Oras
  • Bucuresti-Ilfov
  • Bucuresti

Parere despre La Bonne Bouche

2 pct
4
Firma: 

Restaurantul La Bonne Bouche (traducere literara "gura buna") arata foarte promitator. Cu siguranta unul din cele mai dragute restaurante din centrul vechi al Bucurestiului, isi atrage clientela cu promisiuni ale stilului parizian, ambianta deosebita si bucatarie gourmet.

O data ce experimentezi interiorul restaurantului decorat ca o biblioteca, mica, dar linistita terasa de pe strada (ingradita cu gust pentru a tine toti cersetorii la distanta unei baghete frantuzesti) si barul adiacent, e usor sa te indragostesti de atmosfera de la Bonne Bouche. Chiar si baia este frumoasa.

Ok, cum sta treaba cu mancarea? Am petrecut mult timp in Franta si de aceea pot sa spun ca a fost buna. Salata de pere cu branza de capra a fost divina. Supa de ceapa a parut fada - branza era prea moale si nu forma crusta caracteristica acestui fel de mancare, iar gustul cam lipsea. Puiul la gratar a fost delicios, desi portia a fost mica si piureul de cartofi ar fi putut avea mai multa personalitate. Risotto-ul prietenului meu a fost, din pacate, cam nefacut. Platoul cu branzeturi avea o selectie delicioasa de branzeturi gustoase si smochine uscate, dar ar fi fost mai bine daca ar fi fost prezenta si niste paine. La desert, spuma de vanilie cu fructe de padure avea un gust usor si delicios, de desert facut in casa.

Restaurantul prezinta o lista impresionanta de vinuri, fata de alte restaurante romanesti, avand o multime de vinuri excelente (si scumpe) din Franta, Italia si cateva alegeri internationale si de pe teritoriul tarii. Poate ca cineva ar trebui sa-i spuna si chelnerului ca trebuie sa oferi spre degustare un vin Chablis de 180 de lei inainte de a-l servi.

Serviciul, in general, a fost dezamagitor. Chelnerul s-a straduit din greu sa fie afectat si sa ofere un serviciu de inalta clasa, dar lipsa de pregatire adecvata era foarte evidenta si in general nu a reusit decat sa fie enervant. Din fericire, erau destui alti clienti pentru a-i stresa el.

In ciuda unor neajunsuri, experienta a fost per total agreabila si o sa ma mai intorc aici. Daca ai bugetul potrivit, La Bonne Bouche este una din sperantele Bucurestiului de a recapata putin din reputatia sa de Paris mai mic. la sfarsitul mesei. La sfarsit, nota de plata vine intr-o carte veche. Totalul de plata (de vreo 2-3 ori mai mult decat este la localurile apropiate) te va face sa vrei sa pastrezi si cartea, dar din pacate nu poti. :)