Zahana 33

A fost o vreme cand Bucurestiului i se spunea micul Paris pentru ca in
restaurantele cu staif de pe marile bulevarde se gatea dupa rigorile celei
mai inalte bucatarii. La inceputul secolului XX bucatarii rafinau
gastronomia autohtona asezand-o in rand cu cea frantuzeasca. Chiar
meniurile Casei Regale a Romaniei contineau retete traditionale intr-o
combinatie naucitoare de gusturi, care nu erau cu nimic mai prejos de luxul
gastronomiei occidentale. Am plecat si noi in cautarea bucatelor rafinate
de altadata, pentru ca azi vrem sa te delectam cu cele mai nebanuite
gusturi.